Start Podcast Seite 2

Podcast

WINZER TALK ist der Podcast zum Wein Blog

Daniel Bayer Weinblogger
Winzer talk Podcast

Darin spricht Daniel Bayer mit Winzern und interessanten Menschen aus der Weinbranche. Entdecke tolle Weine und lerne die Menschen hinter den Produkten kennen. Authentisch, informativ und unterhaltsam.

Authentisch: Darunter verstehe ich eine authentische und unverfälschte Vorstellung der Winzer. D.h. Naturgeräusche, Dialekte oder Hintergrundstimmen (z.B. im Heurigen, Wirtshaus) werden nicht herausgeschnitten oder herausgefiltert.

Informativ: Ich lege großen Wert darauf Fachausdrücke im Interview zu vermeiden und eine einfache Sprache zu verwenden. Sollten trotzdem derartige Begrifflichkeiten verwendet werden, möchte ich diese im Interview erklären oder vom Winzer selbst erläutern lassen. Jeder Zuhörer soll die Chance erhalten dem Interview folgen zu können, auch wenn man selbst nicht vom Fach ist.

Unterhaltsam: Was kommt dabei heraus, wenn man etwas Informatives unterhaltsam präsentiert? INFOTAINMENT! Mein Ziel ist es den Interviews etwas Ungezwungenes, Witziges und Unterhaltsames einzuhauchen.

Buschenschank Familie Gamper

Weingut Ansitz Villa Raßlhof – Buschenschank Familie Gamper | Anke und...

Den Abschluss meiner Reise durch Südtirol bildet mein Besuch im Weingut Ansitz Villa Raßlhof in Tramin. Dort, in der Heimat des Gewürztraminers,...
Terroir

Corona Spezial (3/3) | Einblicke in Zeiten der Krise

Alle guten Dinge sind 3! Diese Folge ist der letzte Teil des Corona Spezials und ich hoffe sehr, dass auch die Krise...
Weinaromen erkennen

Corona Spezial (2/3) | Eine Momentaufnahme aus der Weinbranche

Auch im zweiten Teil habe ich ehemalige Gäste aus dem Winzer talk Podcast gefragt, mit welchen Herausforderungen sie während der Corana Krise zu kämpfen...
Weingut Falkenstein

Weingut Falkenstein | Magdalena Pratzner im Interview

Auf meiner Reise durch Südtirol darf das Vinschgau nicht fehlen. Die Gegend gilt als eine der niederschlagsärmsten Gebiete des gesamten Alpenraums. Tagsüber...
Weingut Spahn

Corona Spezial (1/3) | Mit den Weingütern aus dem Winzer talk

Ich habe frühere Gäste aus dem Winzer talk Podcast gefragt, mit welchen Herausforderungen sie während der Corana Krise zu kämpfen haben. Wie...
Weingut Hans Rottensteiner

Weingut Hans Rottensteiner | Judith und Hannes Rottensteiner im Interview

Gemeinsam mit seiner Frau Judith, die ursprünglich Musikwissenschaften in Salzburg studiert hatte, betreibt Hannes das Weingut Hans Rottensteiner in Bozen. Die Winzerfamilie...
Alois Clemens Lageder

Alois Lageder aus Südtirol im Interview – Teil 2

Hier ist der zweite Teil mit Alois Clemens Lageder aus Südtirol.In dieser Folge stellt der charismatische Italiener mein Wissen über Wein auf...
Weingut Alois Lageder

Weingut Alois Lageder | Alois Clemens Lageder im Interview – Teil...

Alois Clemens Lageder war über 10 Jahre lang im Ausland unterwegs bevor er endgültig ins Weingut einstieg. Dabei verschlug es den studierten...
Bioweingut Zöhlhof

Bioweingut Zöhlhof | Josef Unterfrauner im Interview

Vom Brenner bis nach Bozen reicht das Eisacktal und wird dabei von malerischen Hängen und Steillagen eingerahmt. In dieser wunderschönen Weinbauregion leitet...
Andreas Abold Lammershoek

Weingut Lammershoek | Andreas Abold im Interview

Immer wieder predige ich auf dem Blog und auf Instagram, dass es notwendig ist Weinbauregionen und Weingüter zu besuchen, um deren Philosophie...