Die Südsteiermark war bisher unerforschtes Terrain und absolutes Neuland für mich. Umso mehr freute ich mich nach Leutschach, zu einem absoluten Spitzenweingut zu fahren. Was dabei herausgekommen ist hörst du dir am besten selbst an.

Klicke jetzt auf den Audioplayer, um das vollständige Interview mit Erwin Sabathi anzuhören:

Im Kern haben wir uns über folgende Themen unterhalten:

• Das Terroir der Südsteiermark
• Die Herkunft im Wein
• Vor und Nachteile der Spontanvergärung
• Über Biodynamie
• Über das STK System
• Die Rebsorte Gelber Muskateller
• Die Selektion der Rebstöcke

Exklusive Aktion von WEIN & CO

WEIN & CO ist der größte Onlinehändler für Premiumweine in Österreich und stellt einmal im Monat den WINZER DES MONATS vor.

In diesem Zusammenhang steht im Juni das Weingut Erwin Sabathi im Fokus! Als Sponsor für diese Folge hat sich WEIN & CO etwas tolles für euch einfallen lassen.

Du erhältst du mit dem Rabattcode weinverstehen 10 Euro Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 Euro!

Der Rabattcode ist gültig vom 15.06.2019 – 29.06.2019. Natürlich könnt ihr auch von Deutschland aus bestellen und bekommt euren Wein bei einem Mindestbestellwert von 25 Euro sogar versandkostenfrei!

Spare 10 € mit dem Rabattcode*: weinverstehen

Wo kann ich den Podcast mit Erwin Sabathi anhören?

Diesen Podcast kannst du auf folgenden Kanälen abspielen:

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Wie geht es weiter mit dem Winzer talk?

*** Weitere spannende Podcast Folgen erscheinen im Laufe der nächsten Wochen, in einem jeweils zweiwöchigen Rhythmus. ***

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