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WINZER TALK ist der Podcast zum Wein Blog

Daniel Bayer Weinblogger
Winzer talk Podcast

Darin spricht Daniel Bayer mit Winzern und interessanten Menschen aus der Weinbranche. Entdecke tolle Weine und lerne die Menschen hinter den Produkten kennen. Authentisch, informativ und unterhaltsam.

Authentisch: Darunter verstehe ich eine authentische und unverfälschte Vorstellung der Winzer. D.h. Naturgeräusche, Dialekte oder Hintergrundstimmen (z.B. im Heurigen, Wirtshaus) werden nicht herausgeschnitten oder herausgefiltert.

Informativ: Ich lege großen Wert darauf Fachausdrücke im Interview zu vermeiden und eine einfache Sprache zu verwenden. Sollten trotzdem derartige Begrifflichkeiten verwendet werden, möchte ich diese im Interview erklären oder vom Winzer selbst erläutern lassen. Jeder Zuhörer soll die Chance erhalten dem Interview folgen zu können, auch wenn man selbst nicht vom Fach ist.

Unterhaltsam: Was kommt dabei heraus, wenn man etwas Informatives unterhaltsam präsentiert? INFOTAINMENT! Mein Ziel ist es den Interviews etwas Ungezwungenes, Witziges und Unterhaltsames einzuhauchen.

Björn Bittner

Björn Bittner: Über Südtirol, Weinblogger und social media [BJR Le Bouquet]

Björn Bittner hat sich in den letzten Jahren in der Weinszene einen Namen gemacht. Als BJR Le Bouquet schreibt er regelmäßig über...
Marc Almert

Marc Almert: Mit 27 Jahren Sommelier-Weltmeister – Der Schlüssel zum Erfolg...

Mein heutiger Gast wurde bereits im Alter von nur 27 Jahren Sommelier-Weltmeister und arbeitet heute zwei Jahre später in einem der ältesten...
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René Gabriel – Wie er das Gabriel Glas erfand und wie...

René Gabriel lebt im luzernischen Eschenbach, am Vierwaldstättersee und zählt im deutschsprachigen Raum zu den bekanntesten Persönlichkeiten der Weinwelt. Wir...
Martin Darting PIWI Wein

Teil 2 – PIWI Wein: Weinbau ohne Chemie mit resistenten Rebsorten

Im zweiten Teil des Interviews gehen wir noch tiefer in die Thematik und sprechen im Detail über folgende Themen bzw. Stichpunkte:
Martin Darting

PIWI Wein: Weinbau ohne Chemie mit resistenten Rebsorten

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Maximilian Wilm

Der beste Sommelier Deutschlands – Maximilian Wilm

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Amphoren und Sandsteineier: Weinexperimente aus Saale-Unstrut

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Ayler Kupp Saar

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eigenen Wein machen

Ich mache meinen eigenen Wein?!

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