Inhaltsverzeichnis
Endstation im Weingut K+K Kirnbauer
Nachdem ich bereits Thomas Strommer, Josef Umathum und Horst Gager besucht hatte, ist es nun an der Zeit meine Burgenland-Reise zu beenden.
Die letzte Station auf meiner Tour liegt ebenfalls in Deutschkreutz und nicht weit entfernt vom Weingut Gager.
Im Folgenden unterhalte ich mich mit dem Präsidenten des Verbandes Blaufränkisch Mittelburgenland Walter Kirnbauer vom Weingut K+K Kirnbauer.
(Deutschkreutz liegt im Weinbaugebiet Mittelburgenland und ist berühmt für seine dichten und gehaltvollen Rotweine, die international für Furore sorgen.)
Das Weingut K+K Kirnbauer in Deutschkreutz
In Deutschkreutz hatte ich mich mit Walter Kirnbauer verabredet, um das Interview zu diesem Podcast zu führen.
Interview mit Walter Kirnbauer
Mit dem symphytischen Winzer hatte sich ein lockeres, aber auch sehr informatives Gespräch entwickelt, welches sich im Kern um folgende Themen drehte:
- Wie er Obmann der Deutschkreutzer Winzer wurde und den Weinbau in Deutschkreutz international aufgebaut hatte
- Wie er als junger Visionär völlig neue Konzepte und innovative Ideen entwickelte
- Wie nach dem vernichtenden Weinskandal der rasante Rotwein-Boom einsetzte und das den Weinbau in Deutschkreutz beflügelte
- Über bewussten und nachhaltigen Weinbau
- Walter Kirnbauer über seine brillante Philosophie Wein herzustellen und welchen Wein-Typ er in die Flasche bringen möchte
- Walter Kirnbauer lüftet das Geheimnis was den Blaufränkisch in Deutschkreutz so einzigartig und fantastisch macht
- Der sympathische Österreicher verrät uns was Fantomas, das Phantom der Oper und eine österreichische Spitzencuvée miteinander verbindet
Wo kann ich den Podcast mit Walter Kirnbauer anhören?
Diesen Podcast kannst du auf folgenden Kanälen abspielen:
- iTunes
- Spotify
- www.wein-verstehen.de
- YouTube
- Google Podcasts
Wie geht es weiter mit dem Winzer talk?
*** Das war die letzte Station auf meiner Reise durch das Burgenland, doch der Podcast wird weiter gehen. Alle weiteren Interviews erscheinen im Laufe der kommenden Wochen in einem jeweils zweiwöchigen Rhythmus. ***
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