Von Wiltingen aus ging es direkt nach Leiwen, wo ich mich mit Christopher Loewen für das nächste Interview verabredet hatte.
Der Sohn von Karl Josef Loewen hat zusammen mit seinem Vater das Weingut in die erste Liga des deutschen Weins geführt und wurde jüngst von der FAZ zum Winzer des Jahres gekürt.
Vater und Sohn verfolgen eine eigene Philosophie in Sachen Weinbereitung und distanzieren sich dabei deutlich vom gewöhnlichen Mainstream-Wein.
Welche Herangehensweise die talentierten Weinmacher dabei verfolgen hat mir Christopher Loewen im Gespräch verraten:
Klicke auf den Audioplayer, um das Interview jetzt anzuhören:
Inhaltsverzeichnis
Das Weingut Carl Loewen in Leiwen an der Mosel
Mit dem jungen Winzer hatte sich ein spannendes Gespräch entwickelt, welches sich im Wesentlichen um folgende Themen drehte:
- Über das Ideal vom Moselwein
- Alte Reben vs. Junge Reben
- traditionelle Weinbereitung
- Was sind wurzelechte Reben?
- Maximin Herrenberg: Einer der ältesten Riesling-Weinberge der Welt
- Die besten Lagen der Mosel: Leiwener Laurentiuslay uvm.
Wo kann ich den Podcast mit Christopher Loewen anhören?
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Wie geht es weiter mit dem Winzer talk?
*** Das war die zweite Station auf meiner Reise durch das Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer. Weitere interessante Interviews erscheinen im Laufe der kommenden Wochen, in einem jeweils zweiwöchigen Rhythmus. ***
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ÜBER DEN AUTOR
Daniel Bayer
Sommelier · WSET Level 3 · VINUM Top-20-Weinfluencer 2023
Ich bin Daniel Bayer, Sommelier mit über 15 Jahren Erfahrung und zertifiziert nach WSET Level 3. Seit 2016 schreibe ich auf wein-verstehen.de über Wein, spreche im Winzer-Talk-Podcast mit Winzern aus ganz Europa und nehme dich mit auf Weinreisen. Mein Ziel ist es, Wein verständlich zu machen, ohne elitäres Fachchinesisch.