Beim Thema Weinsorten Deutschland hat sich in den letzten Jahren einiges getan. Eine stetig steigende Qualität, innovative Winzer die ihren Weinen ein freches Gewand verpassen und ein hochwertiges Angebot sprechen für sich. Egal ob du eher fruchtig, leichte Weißweine oder lieber elegante Rotweine bevorzugst. Deutsche Weine bieten für fast jeden Geschmack eine passende Wahl. Ein
Sauvignon Blanc Neuseeland – Geschmack und Stilistik Sauvignon Blanc, aus dem zweiteiligen Inselstaat Neuseeland, genießt international einen hervorragenden Ruf. Weltweit loben renommierte Kritiker und bekannte Fachzeitschriften den Weißwein, aus dem südlichen Pazifik, in den Himmel. Dabei schwärmen die Experten vorbehaltlos über dessen Reinheit, Klarheit und scharfer Präzision. In der Nase zeigen sich die aromatischen Weißweine
Es ist manchmal schon erschreckend wie schnell sich Routinen und Gewohnheiten, fast wie von selbst, automatisieren. Wird eine Sache für gut befunden, geben sich viele Menschen damit zufrieden und bleiben dabei. Warum neue oder exotische Rebsorten ausprobieren, wenn es doch so viele wunderbare Rieslinge auf der Welt gibt? Viel zu oft hört man dabei abgedroschene
Wer sich intensiv mit dem Thema Wein beschäftigt kommt nicht umhin, sich irgendwann mit der Rebsorte Spätburgunder (frz. Pinot noir) zu beschäftigen. Diese edle und sehr alte Sorte ist schwer erziehbar und macht es den Winzern nicht immer leicht. Gegebenheiten wie Wind, Trockenheit oder Fäulnis setzen der dünnschaligen Frucht schnell zu und können zu beträchtlichen
Wenn du wissen willst, was Garnacha ist, ist die Antwort einfach. Garnacha ist eine spanische Rebsorte. Beschäftigt man sich näher mit spanischen Weinen, so kommt man um die Rebsorte Garnacha nicht herum. Auch wenn die Traube auf den ersten Blick im Schatten des Tempranillo unterzugehen vermag, entgeht dem interessierten Weintrinker nicht, dass auch diese Rotweinsorte
Im letzten Beitrag „3 Fakten zum Crianza“ haben wir uns intensiv mit der Qualitätsstufe Crianza beschäftigt. Wie wir erfahren haben zeichnen sich diese Weine, besonders für deren homogenen Ausbau und unkomplizierte Zugänglichkeit aus. Außerdem haben wir gelernt, dass neben der ausbaudefinierten Stufe Crianza, auch noch Reserva und Gran Reserva, sowie die Basisebene Joven existieren. Im