Hallo, ich bin Daniel Bayer

Wein ist meine Passion. Meine Leidenschaft. Diese Leidenschaft hat sich in über 15 Jahre Berufserfahrung, in der Weinbranche entwickelt. Heute bin ich hauptberuflich im Vertrieb tätig und mache etwas völlig anderes, aber in meiner Freizeit besuche ich interessante Weingüter und nehme Podcast Interviews mit spannenden Winzern auf. Momentan bereite ich mich zusätzlich auf die WSET Level 3 (Wine & Spirit Education Trust) Prüfung vor. Wenn du noch mehr über mich und diesen Blog erfahren möchtest, klicke einfach auf den folgenden Button.

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Weingut Würtzberg | Jungwinzer Felix Heimes im Interview

Vielleicht kennst du das Weingut von Dr. Jochen Siemens an der Saar noch? Dieses wurde 2016 von Dorothee Heimes und Ludger Neuwinger-Heimes zusammen mit ihren Kindern Annalena, Mats und Felix übernommen. Aus...
Rooi Olifant

Rooi Olifant 2016 von Markus Schneider und Kaapzicht im Test

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Podcast

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Christoph Hammel ist ein alter Hase hier auf dem „Winzer talk Podcast“, denn dies ist bereits sein dritter Auftritt. Das liegt nicht nur daran, dass der Mann reden kann wie ein Wasserfall,...
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16. Stock Weinwoche 18. – 23.11.2018

Bereits im letzten Jahr durfte ich an der fantastischen 15. STOCK Weinwoche teilnehmen. Dabei kam ich nicht nur in den Genuss der authentischen und sensationellen Cuisine, sondern durfte auch einige der besten Winzer Österreichs...
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Wine & BITES Genussfestival | YOUNG WINEMAKERS, TRENDY FOOD, INCREDIBLE MOMENTS Unter dem Motto YOUNG WINEMAKERS, TRENDY FOOD, INCREDIBLE MOMENTS findet am 29. Juni 2019 zum zweiten Mal das Genussfestival...