Du trinkst gerne süßen Dessertwein, der auch etwas gehaltvoller sein darf? Dann solltest du dem Portwein vielleicht eine Chance geben. Der süße, edle Tropfen passt ideal zu Käse oder Schokolade. Und kann auch als Solist großen Genuss bereiten. Was ist Portwein? Der Mathematiker Georg Christoph Lichtenberg (1742-1799) hat dazu einmal etwas Interessantes gesagt: „Es wird
Einige Cuvées zählen zu den teuersten Weinen der Welt. Bordeauxs aus Frankreich mit den höchsten Punktzahlen oder internationale Top Weine aus der Rioja, in Spanien, zählen ebenso zu den Cuvées. Auch die besten Champagner der Welt gelten als Cuvée. Aber was ist das eigentlich? Was ist eine Cuvée? Die Frage ist nicht einfach zu beantworten.
Auf meiner letzten Reise durch Südtirol durfte ich einige der Vinum Hotels besuchen und deren Philosophie, Einstellung und Denkweise kennen lernen. Eine spannende Reise, die mir einmal mehr gezeigt hat wie gewaltig die Vielfalt und Fülle dieser Region ist. Ein Universum an Kulinarik, einer bildschönen Natur und einzigartigen Menschen. All das durfte ich für kurze
Wenn du dich intensiver mit Wein beschäftigst, kann es dir manchmal wie beim Erlernen einer neuen Fremdsprache ergehen. Unzählige neue Wein Begriffe prasseln auf dich ein. Ohne Gnade beschreiben Kritiker Weine in einer Art Geheimsprache, die dich ratlos werden lassen. Irgendwann resignierst du. Anstatt dem Kritiker zuzuhören schaltest du deine Ohren auf Durchzug. Zu abstrakt
Bezeichnung Cuvée 55 Herkunftsland Deutschland Region Pfalz Weingut Markus Schneider Rebsorte Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Jahrgang 2017 Alk.hol. 13,5 % Restsüße Trocken Bezugsquelle HAWESKO Erfahrungsbericht zum Cuvée 55 von Markus Schneider Auf dem Tisch steht heute eine Flasche Cuvée 55 von Markus Schneider. Dies kannst du augenblicklich an dem charakteristisch, schwarzen Etikett erkennen, welches in dicken, weißen
Ich liebe Zitate. Vor allem Wein-Zitate. Ich weiß nicht wieso, aber irgendwie haben Zitate und Sprüche echt etwas kraftvolles, sie strotzen einfach nur so vor Weisheit. Findest du nicht auch? Und weil ich dich und mich gerne inspiriere und zum Nachdenken anregen möchte, habe ich die besten Wein-Zitate zusammengesucht, geordnet, strukturiert und möchte sie hier