Ein neues Meisterstück des Languedoc Roussillon Gespannt sitze ich an meinem Küchentisch und öffne voller Vorfreude den Rotwein des Jahres von Belvini „La Grand Opéra“ von Domaine Lafage aus dem Languedoc Roussillon. Während ich das Kellnermesser durch das Metall an der Flasche gleiten lasse, erinnere ich mich an meine Begegnung mit seinem Vorgänger „La Operette“
Bezeichnung Vignes Préphylloxériques Saint Mont Herkunftsland Frankreich Region Südwestfrankreich Weingut Winzergenossenschaft Plaimont Rebsorte Tannat, Pinenc Jahrgang 2018 Alk.hol. 14 % Erfahrungsbericht zum Vignes Préphylloxériques Saint Mont 2018 Auf dem Tisch steht heute eine Flasche Vignes Préphylloxériques Saint Mont 2018. Es handelt sich hierbei um eine Cuvée aus den Sorten Tannat und Pinenc. Der Name ist nicht etwa
Bezeichnung Madiran Les Hautains Herkunftsland Frankreich Region Südwestfrankreich Weingut Winzergenossenschaft Plaimont (Cave de Crouseilles) Rebsorte Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Jahrgang 2019 Alk.hol. 13,5 % Erfahrungsbericht zum Madiran Les Hautains 2019 Auf dem Tisch steht heute eine Flasche Madiran Les Hautains 2019 von den Winzern Cave de Crouseilles. Es handelt sich hierbei um eine Biowein-Cuvée aus
Elegant, cremig und frisch fließt der Tropfen angenehm weich auf die Zunge. Hier macht sich das lange Lager auf der Feinhefe bezahlt, denn der Wein wirkt wunderbar schmelzig und rund am Gaumen. Die Säure gibt dem Wein die nötige Frische und Lebendigkeit, ohne dabei zu hoch zu sein. Zum Schluss dreht der Rebsaft noch einmal richtig auf und überzeugt mit einem langen und von Waldbeeren getragenen, fruchtigen Abgang.
Bezeichnung Loudenne Le Château – Médoc RedCru Bourgeois Loudenne Le Château – Médoc WhiteCru Bourgeois Herkunftsland Frankreich Frankreich Region Medoc Medoc Weingut Château Loudenne Château Loudenne Rebsorte 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot 75 % Sauvignon Blanc,25 % Semillon Jahrgang 2014 2017 Alk.hol. 13 % 12,5 % Bezugsquelle Amazon Amazon Erfahrungsbericht zum Loudenne Le Château –
Bezeichnung Domaine de Cassaigne – Rot Domaine de Cassaigne – Weiß Herkunftsland Frankreich Frankreich Region Côtes de Gascogne Côtes de Gascogne Weingut Domaine de Cassaigne Domaine de Cassaigne Rebsorte Merlot, Syrah, Manseng Noir Gros Manseng, Colombard Jahrgang 2019 2018 Alk.hol. 14 % 12 % Die Rolle der Winzergenossenschaft Plaimont in Saint Mont Vor den Ausläufern