Vor ein paar Jahren hatte ich das erste Mal das Vergnügen, einen Wein von Plaimont zu kosten. Es ist zwar immer toll, die Weine zu probieren und sich allein über den Geschmack ein Bild von der Region zu machen, aber nichts kann den Besuch vor Ort ersetzen. Wirklich mit eigenen Füßen im Weingarten zu stehen,
Laue Sommerabende, köstliches Essen und dazu edlen Wein – dieses Kino habe ich im Kopf, wenn ich an Frankreich denke. Ach ja, und natürlich haufenweise Baguette, Schnecken und Froschschenkel. Das alles bringt mich einerseits zum Schmunzeln, andererseits eröffnet sich in mir ein großes Mysterium in Sachen Wein. Es muss wohl die Sprachbarriere sein, die uns
Chile – ein Land der Kontraste Auf Weinreisen durch die Welt ist es immer wieder ein Phänomen zu hören und zu spüren, wie Leute über Wein sprechen und sich ihre Leidenschaft und Passion für die Sache schier mit Händen greifen lässt. Nichts lieber also als ein Abstecher in ein fernes, landschaftlich wunderschönes Weinland auf dem
Berühmt-berüchtigt wie kein anderer und in der Tat der schäumende Auftakt für gefühlt jeden Anlass. Ja, der Name Prosecco lässt so manche Erinnerung hochleben und ist sozusagen der Inbegriff für ausgelassenes Feiern und die italienische Dolce Vita. 600 Millionen Flaschen: Prosecco ist der schäumende Botschafter Italiens Wow, knapp 600 Millionen Flaschen verlassen jährlich das Prosecco-Gebiet. Um
Prosecco hatte es in der Vergangenheit nicht leicht und wurde oftmals bis zur Anpassung der Regularien der Herkunftsbezeichnung Prosecco DOC und DOCG gnadenlos kopiert und durch billige, belanglose Imitate herabgewürdigt. Auch wenn der Schatten der Vergangenheit zum Teil noch zu spüren ist und eine Handvoll Sommeliers den Sprudler belächeln, so schätzt man den Italiener heute
Letzte Woche war ich zu Besuch im Weinanbaugebiet Baden und Württemberg und habe mich für euch umgesehen. Gemeinsam mit der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (@visitbawu) und den Weinwegen Württemberg durfte ich 6 Tage lang den Weinsüden bereisen. Entlang der hügeligen Flusslandschaften erkundete ich die Regionen um Kraichgau-Stromberg, Marbach-Bottwartal, Hohenlohe und Taubertal. Eine Reise, die mich